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2022-08-10

陶瓷餐具如何选择

1、看色泽这里说的看色泽主要是看骨瓷的不覆盖花面的胎体部分的色泽，真正骨炭含量高的优质骨瓷，其色泽应该是乳白色或者称为奶白色。骨瓷不是越白越好，自然的乳白色才是好的骨瓷。2、听声音听声音有两种方法，第一种就是把瓷器碗托在一只手的手心中(注意：一定不要抓在手心中)，另一只手弹下骨瓷的碗口边缘处，好的骨瓷声音清越如钟声一样...

陶瓷餐具如何选择

2022-08-10

酒店陶瓷餐具的采购学问

一家优秀的酒店，一定胜于细节。而针对酒店陶瓷餐具的正确选择，则能让客人在酒店就餐，享受美食的时，感受到餐具的精美，以及酒店的经营文化，间接或为酒店创造更多的经济效益。那么关于酒店陶瓷餐具，有哪些“学问”是专业人士值得关注和了解的呢？什么是酒店用瓷（餐具）？和一般的生活用词相比，酒店用瓷（餐具）通常是针对酒店客人使用需求...

酒店陶瓷餐具的采购学问

2022-08-10

密胺餐具日常怎么消毒

很多餐厅和食堂的餐具都是使用的密胺餐具，受到疫情的影响，餐厅和食堂使用过的餐具一定要及时进行消毒。那么密胺餐具日常要如何消毒呢？下面小编就为大家介绍几个消毒方法？方法一、煮沸消毒：容易造成三聚氰胺餐具变质。如果需要煮沸消毒，请尽量缩短时间(3-5分钟)，以避免长时间煮沸。方法二、蒸汽消毒：将清洗干净的山东密胺餐具放入蒸...

密胺餐具日常怎么消毒

2022-08-10

如何分辨仿瓷餐具与密胺餐具

今天小编来教你们如何分辨仿瓷餐具与密胺餐具。一、选购餐具时，要到大型的商场、超市中选购，不能贪图廉价而选择劣质产品。二、选购时细心观看餐具表面是否光滑，贴花图案是否明晰平整，有颜色的餐具，选购时可以用干净的白布擦拭表面，看能否有掉色现象，如有掉色请勿选购。三、保管好餐具的购物小票，一旦发生纠纷，可将此作爲维权凭证。四、...

如何分辨仿瓷餐具与密胺餐具

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